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AMC para proporcionar tecnología de refrigeración de alimentos

AMC AMC 2015-07-07 16:00:51
   Comida para diferentes propósitos, el método de enfriamiento no es el mismo.
   Los alimentos líquidos generalmente se enfría por agua, tal como por calentamiento de bebidas UHT, después se enfrió a través de un intercambio de intercambiador de calor de placas.
   Para los alimentos sólidos, generalmente de refrigeración por aire, tales como ventiladores de refrigeración que sopla frío.
   Refrigeración natural, para algunos no es sensible al calor, o por estado prolongado de gusto, no el efecto de color, tanto en el uso del método de enfriamiento natural.
   Refrigeración de vacío tiene un tiempo de conservación a largo, el sentido original del hongo comestible y mantiene la mejor calidad, puede inhibir o matar las bacterias y microorganismos, bajos costos de operación y ampliar la ventaja de la vida útil. Pero también prestar atención a: proceso de enfriamiento al vacío a menudo se acompaña de pérdida de deficiencias productos frescos.
Edible su alto valor nutritivo, sabor delicioso, baja en calorías de alimentos Shanzhen dicha suma con efectos sobre la salud se han visto como tesoros de alimentos, conocidos. Pero el contenido de hongos comestibles frescos de agua de alta, organización y suave, selección, envío, manejo y proceso de la posesión pueden causar fácilmente daños, causando deterioro de la decadencia. Por lo tanto, el estudio de almacenamiento de hongos comestibles y preservación es necesario.
Comestible fresco dividido en preservación frescura fisiológica y patológica de dos partes. Manifestaciones fisiológicas de la regulación de la temperatura del hormigón fresco Guti, la intensidad de la respiración controlada y la intensidad de la luz, el control de los cuerpos fructíferos de agua; patología manifiesta preservación de la salud de medicamentos, terapia física, para mejorar las medidas de esterilización cuerpos fructíferos de inmunidad y el medio ambiente de almacenamiento. Principalmente por el efecto de la humedad en los cuerpos fructíferos de capacidad de almacenamiento, efecto de la respiración en la capacidad de almacenamiento del cuerpo fructífero, cuerpos fructíferos de almacenamiento tardía de cambio los tejidos del cuerpo, la oxidación natural durante cuerpo fructífero almacenamiento, cuerpo fructífero contra la microbiología ambiental, minería Después del hombre en los cuerpos fructíferos de daños mecánicos y otros aspectos explican los principales factores que afectan a la conservación de las setas comestibles y comestibles influencia hongos derivados de características de temperatura y baja temperatura de productos frescos de hongos comestibles hongos comestibles productos frescos en la determinación de la calidad de las conclusiones más importantes factores.
El método de método de pre-enfriado hongos frescos importante refrigeración por agua, método de enfriamiento por aire, refrigeración de vacío, pre-enfriamiento de aire. En donde el método de refrigeración por agua se divide en inmersión, chorro de agua, el método de enfriamiento de aire se divide en la refrigeración por convección natural, la refrigeración por aire forzado. En el país, se encuentra todavía en su infancia, con la mejora de las relaciones exteriores y el nivel de vida de las personas, cada vez más atención se aspire refrigeración. Refrigeración de vacío puede eliminar el calor de campo rápida y uniformemente cosechar traído la respiración baja, velocidad de enfriamiento, enfriamiento uniforme, especialmente para los hongos comestibles, flores y otra preservación cadena de frío. También tiene un tiempo de conservación a largo, el sentido original del hongo comestible y se mantiene la mejor calidad, puede inhibir o matar las bacterias y microorganismos, bajos costos de operación y ampliar la ventaja de la vida útil. Pero también prestar atención a: proceso de enfriamiento al vacío a menudo se acompaña de pérdida de deficiencias productos frescos.
    AMC hizo túnel de enfriamiento puede personalizar todo tipo de productos por encima de las características de barrera, que se utiliza en el modo de refrigeración es diferente.