English
français
Deutsche
Italian
русский
Español
português
Ελληνικά
日本語
한국어
简体中文
عربى
> 뉴스 > Industry News > AMC는 음식 냉각 기술을 제공하는
뉴스
인증
최근 뉴스
  • 중국 음식 냉각 터널 개요

    조리 된 음식 진공 냉각 터널 기술은 모두 빠른 냉각 속도 및 25 ~ 50 ℃ 사이의 음식 지출 박테리아의 급속한 증식과 중심면에 차 오염을 피하기 위해 무균 냉...
  • 크리스마스 초콜릿 시장은 가열, 올 것이다

    중국과 외국 문화의 조화와 함께 크리스마스의 서양 전통 축제, 크리스마스는 점점 더 많은 중국 사람들이 많은 중국 사람들은 또한 피크 기간에 안내 중요한 휴...
  • AMC 중국 냉각 터널 시스템

    AMC는 회사에서 전문 중국 냉각 터널 12 년 이상 산업. 우리의 냉각 터널 설계 및 음식 & A에 대한 전 세계 모든 산업에서 고객을 위해 일했다; 음료, 제약, 가...
  • AMC Main Cooling Tunnel Products

    AMC is the best cooling tunnel supplier in china. We 're professional in producing chocolate enrobing machine ,cooling tunnel,air chiller system, etc ...
  • 적절한 정리 비스킷 생산 라인 단계

    비스킷 생산 라인 등등 테이블 포장 비스킷 성형기, 전기 오븐 열풍 순환 터널, 사출기, 머신 닝, 냉각 라인, 비스킷 마무리 기계, 비스킷 샌드위치 기계로 구성...
  • AMC는 와플 코팅기, 달걀 롤 코터, 파이 코팅기, 부풀어 음식 코터 식사이

    짭짤한 크래커코터롤스코터, 파이코터, 확장 된 음식 코터 목적 : 이 기계는 특수 장비의 초콜릿 다양한 색상, 그것은 독특한 맛 초콜릿 다양한 제품을 형성, 같...
  • 콩고 난민을위한 AMC의 자선 활동

    에서 콩고 난민을위한 AMC의 자선 활동 냉각 터널 프로젝트 AMC는, 그것의 머리를 소주 국립 새로운 지구에 위치한 사무실, 소주와 난퉁에서 두 식물, 2002 년에...
뜨거운 제품
베스트 셀러 제품
문의하기
다국적 기업의 글로벌 전략 공급업체입니다.
제조 및 사전 조립을 위한 자체 공장 2개.
설계 및 기술 지원을 담당하는 수석 엔지니어.
지금 연락하십시오

Industry News

AMC는 음식 냉각 기술을 제공하는

AMC AMC 2015-07-07 16:00:51
   다른 목적을 위해 음식, 방법을 냉각하는 것은 동일하지 않습니다.
   액체 식품은 일반적으로 UHT 가열함으로써 음료로서, 물에 의해 냉각되고, 그 다음 판형 열교환 교환을 통해 냉각된다.
   이러한 냉각 팬 등의 고체 식품, 보통 공기 냉각, 차가운 불고.
   자연 냉각, 일부 민감하지가 가열하기 위해, 또는 맛의 연장 상태에 대한 아니라 색상 효과, 자연 냉각 방식의 사용을 모두.
   진공 냉각, 식용 버섯의 원래 의미가 긴 보존 시간을 가지고 있으며, 최고의 품질을 유지, 억제 또는 박테리아와 미생물, 낮은 운영 비용을 죽이고 수명의 장점을 확장 할 수 있습니다. 진공 냉각 과정은 종종 단점 신선한 제품의 손실을 동반 :에뿐만 아니라주의를 기울입니다.
식용 높은 영양가, 맛, 칼로리가 낮은 음식 Shanzhen이 건강에 미치는 영향과 합이 알려진 식품 보물로 간주되었다 말했다 맛. 그러나 신선한 식용 버섯 높은 수분 함량, 조직과 부드러운 따기, 운송, 처리 및 보유 프로세스는 쉽게 부패 변질의 원인이 손상 될 수 있습니다. 따라서, 식용 버섯의 저장과 보존의 연구가 필요하다.
식용 신선한 두 부분의 생리 및 병리 신선도 보존으로 구분. 신선한 콘크리트 온도 제어 구티, 제어 호흡의 강도와 빛의 강도, 물 자실체의 제어의 생리 증상; 병리 자실체 내성 및 스토리지 환경 살균 방법을 개선하기 위해, 약물 건강 보존, 물리 치료를 나타내. 주로 보존성의 자실체에 사람 후, 자실체의 보존성에 호흡 효과 자실체 신체 조직 변화, 저장 자실체 동안 자연 산화 환경 미생물학 대하여 자실체, 광산의 늦은 보관 습기의 효과로부터 기계적 손상 및 다른 양태의 자실체는 온도 특성 및 품질을 가장 중요한 요인 결론을 결정 신선한 제품 식용 버섯 식용 버섯 신선한 제품 저온 유래의 식용 버섯, 식용 버섯 영향의 보존에 영향을 미치는 주요 요인을 설명한다.
미리 냉각 된 신선한 버섯 주요 수냉 방법, 공냉 법, 진공 냉각, 공기 예냉 방법. 수냉 방법은 침지, 물 분사로 분할되며, 공기 냉각 방법이 자연 대류 냉각으로 분할되어, 공기 냉각을 강제. 국가에서 대외 관계와 사람들의 생활 수준, 냉각 진공 것입니다 점점​​ 더 많은 관심의 향상과 함께, 아직 초기 단계이다. 진공 냉각 신속하게 현장의 열을 제거하고 균일 특히 식용 버섯, 꽃과 다른 차가운 체인 보존, 균일 냉각, 냉각 속도, 가져온 낮은 호흡을 수확 할 수 있습니다. 또한 수명의 장점을 억제하거나 세균과 미생물, 낮은 운영 비용을 죽이고 확장 할 수 있습니다 긴 보존 시간, 원래 식용 버섯의 감각과 최고의 품질 유지가 있습니다. 진공 냉각 과정은 종종 단점 신선한 제품의 손실을 동반 :에뿐만 아니라주의를 기울입니다.
    AMC는 터널을 냉각 다른 냉각 모드에서 사용되는 특성 장벽 위의 제품, 모든 종류의 사용자 정의 할 수 있습니다했다.