English
français
Deutsche
Italian
русский
Español
português
Ελληνικά
日本語
한국어
简体中文
عربى
Дом > Новости > Industry News > AMC Ведущий китайский производитель высокоэффективной полностью автоматической машины для нанесения покрытия на печенье
Новости
Сертификация
Последние новости
горячие продукты
Самые продаваемые продукты
Свяжитесь с нами
Мировой стратегический поставщик транснациональных компаний.
Два собственных завода по производству и предварительной сборке.
Старшие инженеры по проектированию и технической поддержке.
Связаться сейчас

Industry News

AMC Ведущий китайский производитель высокоэффективной полностью автоматической машины для нанесения покрытия на печенье

АМЦ АМЦ 2015-09-07 17:31:08

Основным сырьем для печенья является пшеничная мука, затем добавляют сахар, масло, яйца, молочные продукты и другие аксессуары. В зависимости от рецептуры и процессов производства печенье и бисквит можно разделить на две категории: бисквит. Для бисквита характерна более вогнутая форма цветочного штампа, поверхность имеет точечные отверстия. Гладкая поверхность продукта, иерархическая структура разделов, при жевании возникает ощущение хрустящего, жевательного, хрустящего его уникальных характеристик. Сравните бисквит с сахаром и нежирными лепешками из хлеба. Обычно при 30% содержании сахара и внешнем виде расход топлива составляет 20% или меньше. Бисквит характеризуется преимущественно рельефной штампованной формой, четким рисунком, мелкой структурой, содержанием муки от 14% до 30%. Специальные продукты теряют немного сладости, количество жира может достигать примерно 50%.
АМЦ машина для покрытия печенья производители оборудования, с которыми вас познакомят.
Липкое цветочное печенье: пшеничная мука, сахар, масла и жиры в качестве основного сырья, добавление молочных продуктов, яичных продуктов, наполнителя, парфюмерии и других аксессуаров по всей поверхности и поверхности, формование, выпекание, охлаждение, поверхность. Украшение липких сахарных цветов, изготовленных из рассыпчатая сушеная выпечка.
ʱ??
Блистеры Печенье: пшеничная мука, сахар, яйца в качестве основного сырья, добавление разрыхлителя, корректировка порошка, многократное раскатывание, формование, бланширование в кипящей воде, погружение в холодную воду, выпекание рассыпчатой ​​выпечки с насыщенным вкусом.
ʱ??
Печенье: пшеничная мука, сахар, масла и жиры в качестве основного сырья, добавление разрыхлителя и других аксессуаров, технология холодного порошкового смешивания муки, рулон, рулонная печать или штамповка, выпечка с более выпуклой формой цветов, визуализация секционной структуры. пористая организация, вкус рыхлой выпечки. Такие как масляное печенье, крекеры Цунсян, крекеры с кунжутом, яйца, печенье и так далее.
ʱ??
Бисквит: пшеничная мука, сахар, масла и жиры в качестве основного сырья, добавление наполнителя, модификаторов и других материалов, технология порошкового теплопередающего порошка, рулонная резка или печать, графический цветок для выпечки делает более вогнутый вид гладким, шероховатость поверхности , игольное ушко, иерархия разделов, хрустящая выпечка. Такие как молочный торт, ванильный торт, торт со вкусом яйца, пирог Мэри, бостонский торт.
ʱ??
Ферментационный (содовый) жмых: пшеничная мука, сахар, масло в качестве основного сырья, дрожжевой разрыхлитель, добавление различных материалов, брожение, корректировка порошка, рулет, стопка, хрустящее жаркое из ферментированных продуктов с неповторимым ароматом выпечки. Ферментацию еще называют шоколадным коржом, по рецептуре делят на соленый ферментированный хлеб и сладкий ферментированный хлеб.
ʱ??
Крекеры: пшеничная мука, сахар, масло в качестве основного сырья, добавление специй и других материалов, корректировка порошка, формовка крекеров, выпечка из выпечки.
ʱ??
Яичное круглое печенье: пшеничная мука, сахар, яйца в качестве основного сырья, наполнитель, ароматизатор и другие аксессуары, со взбиванием, разминанием, заливкой, выпечкой и приготовлением хрустящей выпечки, широко известной как печенье на основе яиц.
ʱ??
Омлет: пшеничная мука, сахар, яйца в качестве основного сырья, наполнитель, ароматизатор и другие аксессуары, со взбиванием, затиранием (ферментированным или неферментированным), заливкой или соединением с мякотью, из хрустящей запеченной булочки ʱ??
ʱ??
Печенье: Форма пшеничной муки, сахара, молочных продуктов в качестве основного сырья, добавление редких общественных веществ и других материалов к лицу, с использованием сжатия, отжимных стержней, резки проволокой и других методов формирования секций, выпекания с использованием трех- размерный рисунок или рифленая поверхность регулярно, содержащая хрустящую выпечку с высоким содержанием жира.
ʱ??
Сэндвич: между двумя печеньями добавляется сахар, жир или сэндвич с джемом в качестве основного сырья для различных сэндвич-выпечных изделий. ? Сухари соленые: мука пшеничная (клейкая рисовая мука), крахмал в качестве основного сырья, добавление эмульгатора, сыпучих материалов и т. д., для придания муки, наливки, выпечки и хлебобулочных изделий придания хрустящего вида. Также известен как вафли.