La machine d'enrobage de chocolat est l'équipement dédié à la fabrication d'un assortiment de produits chocolatés avec des fonctions d'enrobage complet, d'enrobage simple face, d'enrobage partiel et de refroidissement.

Le refroidissement des aliments en porcelaine TUNEL est un appareil utilisé dans l'industrie de la transformation des aliments pour refroidir rapidement divers aliments pour prolonger leur durée de conservation et assurer la sécurité alimentaire. Les tunnels de refroidissement sont généralement en acier inoxydable pour assurer la conformité aux normes d'hygiène alimentaire, le principe de travail est de réduire rapidement et uniformément la température des aliments en le plaçant à l'intérieur de l'équipement par un système d'eau froide ou froide en circulation.