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Casa > notizia > Industry News > Le principali funzioni e precauzioni del tunnel di raffreddamento per uso alimentare
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  • Vantaggi e caratteristiche della linea di confezionamento automatica intelligente
    La confezionatrice automatica è un tipo di attrezzatura per la linea di produzione di imballaggi automatici, può completare automaticamente l'imballaggio, l'imballaggio, la marcatura e altri lavori, migliorare notevolmente l'efficienza produttiva e ridurre i costi di manodopera. Le macchine confezionatrici automatiche sono ampiamente utilizzate in vari settori, come l'industria alimentare, l'industria farmaceutica, l'industria dei prodotti chimici quotidiani, ecc.

  • Le principali funzioni e precauzioni del tunnel di raffreddamento per uso alimentare
    Il tunnel di raffreddamento per uso alimentare è un dispositivo utilizzato nell'industria di trasformazione alimentare per raffreddare rapidamente vari alimenti per prolungarne la durata di conservazione e garantire la sicurezza alimentare. I tunnel di raffreddamento sono solitamente realizzati in acciaio inossidabile per garantire il rispetto delle norme di igiene alimentare. Il principio di funzionamento è quello di ridurre rapidamente e uniformemente la temperatura del cibo inserendolo all'interno dell'apparecchiatura attraverso un sistema di circolazione di acqua fredda o fredda.

  • Principio di funzionamento e precauzioni della macchina spalmatrice per cioccolato
    La macchina per spalmare il cioccolato viene solitamente utilizzata insieme alla macchina per ricoprire il cioccolato per spalmare piccoli oggetti come sesamo e noci tritate sulla superficie dei prodotti a base di cioccolato ricoperti e non raffreddati prima del convogliamento nel tunnel di raffreddamento. Il modello dovrebbe corrispondere alla macchina per ricoprire il cioccolato.

  • Il principio di funzionamento e il metodo di manutenzione del miscelatore di materiale al cioccolato
    Il miscelatore di materiali al cioccolato è ampiamente utilizzato nella miscelazione di materiali in polvere o umidi e in pasta, non è la proporzione dei principali materiali ausiliari miscelati in modo uniforme. La macchina è realizzata in acciaio inossidabile nel punto di contatto con il materiale, lo spazio tra la lama e il fusto è ridotto, la miscelazione non ha angolo morto e le due estremità dell'albero di miscelazione sono dotate di un dispositivo di tenuta, che può impedire la cooperazione esterna del materiale ed è ampiamente utilizzato nell'industria farmaceutica, chimica, alimentare e di altro tipo.

  • Precauzioni e vantaggi dell'uso della macchina per la formatura di barrette di cereali al cioccolato
    La macchina per la produzione di farina d'avena/cereali al cioccolato viene utilizzata principalmente per la produzione di barrette di farina d'avena al cioccolato, barrette di cereali al cioccolato e altri prodotti a base di cioccolato. Questa macchina ha apportato miglioramenti e adattamenti sulla base di tecnologia straniera, che adotta doppie pompe e doppie tramogge di miscelazione con controllo della velocità di frequenza e sistema di controllo PLC.

  • In che modo la macchina per il deposito di gocce di cioccolato continua a funzionare in modo efficiente
    La Chocolate Chip Depositing Machine è l'attrezzatura dedicata per la produzione di gocce di cioccolato a forma di piccola goccia o bottone. Può essere utilizzato per depositare le paste di cioccolato attraverso la testa dosatrice sul nastro trasportatore PU e convogliare i prodotti nel tunnel di raffreddamento per il raffreddamento e lo scioglimento automatico. Presenta i vantaggi di un'impostazione accurata della quantità, di un funzionamento semplice e di una grande capacità di produzione.

  • Principio di funzionamento e punti di manutenzione della macchina per sciogliere il burro di cacao e cioccolato
    La macchina per sciogliere il cioccolato può essere utilizzata per sciogliere il burro di cacao e fornire il liquore nel raffinatore e nella conca del cioccolato se dotata di pompa di erogazione del cioccolato e flussometro. Questa serie di macchine per sciogliere il cioccolato è dotata di riscaldamento elettrico e controllo automatico della temperatura.

  • L'applicazione della fresatrice per palline di cioccolato nella produzione reale
    La fresatrice a sfere di cioccolato viene utilizzata per la macinazione di paste di cioccolato. Presenta i vantaggi di un'elevata produzione, un basso costo energetico, persino la finezza, ecc. Questa macchina può essere utilizzata insieme a conca o miscelatore, serbatoio di stoccaggio e pompe di erogazione del cioccolato per garantire una produzione continua e migliorare l'efficienza produttiva. Ha il controllo automatico della temperatura.

  • Come rendere la macchina per la produzione di chicchi di cioccolato più efficiente
    La macchina per la produzione di chicchi di cioccolato viene utilizzata principalmente per la laminazione a freddo della pasta di cioccolato puro in varie forme di chicchi di cioccolato, come i chicchi di cioccolato sferici, a forma di uovo, a forma di fagiolo MM e così via. Questa macchina è dotata di rullo freddo, sistema di raffreddamento, tunnel di raffreddamento, unità di separazione del bordo della trave. Presenta i vantaggi di un'elevata efficienza produttiva, precisione del peso, prodotti con buona consistenza e gusto, ecc.
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Le principali funzioni e precauzioni del tunnel di raffreddamento per uso alimentare

AMC AMC 2024-07-17 11:38:17

Tunnel di raffreddamento per alimenti sono comunemente utilizzati nell'industria di trasformazione alimentare per raffreddare rapidamente gli alimenti per garantire che gli alimenti soddisfino gli standard di sicurezza e igiene durante la lavorazione e per prolungarne la durata di conservazione. Di seguito sono riportate le principali funzioni e precauzioni dei tunnel di raffreddamento per uso alimentare:

Funzioni principali:

Raffreddamento rapido: i tunnel di raffreddamento per uso alimentare possono raffreddare rapidamente gli alimenti da uno stato di temperatura elevata a un intervallo di temperatura sicuro, evitando il deterioramento degli alimenti alle alte temperature.
Mantieni la qualità degli alimenti: attraverso il raffreddamento rapido, puoi rallentare il tasso di crescita dei microrganismi all'interno degli alimenti, contribuendo a mantenere la freschezza e il gusto degli alimenti.
Prolungare la durata di conservazione: un raffreddamento adeguato può prolungare la durata di conservazione degli alimenti e ridurre la possibilità di deterioramento e danneggiamento degli alimenti.
Precauzioni per l'uso:

Pulizia e igiene: Il settore alimentare tunnel di raffreddamento devono essere mantenute in buono stato di pulizia e igiene e l'attrezzatura deve essere pulita e disinfettata regolarmente per evitare la contaminazione incrociata.
Specifiche operative: l'operatore deve utilizzare correttamente il tunnel di raffreddamento in base ai requisiti del manuale operativo dell'apparecchiatura per evitare incidenti causati da un utilizzo errato.
Manutenzione: ispezione e manutenzione regolari del tunnel di raffreddamento per garantire il normale funzionamento e l'efficienza dell'apparecchiatura.
Controllo della temperatura: in base al tipo e ai requisiti del cibo, controllo ragionevole della temperatura e della velocità del tunnel di raffreddamento per garantire che il cibo venga raffreddato rapidamente alla temperatura appropriata.
La sicurezza prima di tutto: prestare attenzione alla sicurezza durante l'uso per evitare scosse elettriche, lesioni e altri incidenti.
Questi sono gli aspetti fondamentali a cui prestare attenzione quando si utilizzano tunnel di raffreddamento per uso alimentare; il corretto funzionamento e la manutenzione delle apparecchiature contribuiranno a migliorare l'efficienza e la qualità della lavorazione degli alimenti.

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