Caratteristiche del tunnel di raffreddamento dei cibi cotti in acciaio inox AMC
La tecnologia del tunnel di raffreddamento sottovuoto degli alimenti cotti consente agli alimenti in armadi in acciaio inossidabile completamente chiusi di ottenere un raffreddamento asettico, sia per evitare l'inquinamento secondario, con una velocità di raffreddamento rapida e una rapida propagazione dei batteri negli alimenti tra 25 ~ 50 ℃ con, e il centro e la superficie il cibo può essere fatto raffreddare contemporaneamente alla temperatura desiderata,
Il massimo grado di garanzia di raffreddamento rapido e uniformità, migliorando notevolmente la qualità e la sicurezza degli alimenti, per prolungarne la durata. Attualmente, il dispositivo viene cotto (compresi prodotti a base di carne, pollame, gnocchi, soia, pranzo, pane, pasticcini, ecc.) nella produzione di attrezzature chiave. Macchina a tunnel per il raffreddamento di cibi cotti a temperatura ambiente e di tipo basso, due modelli. Questa serie di refrigeratori dell'azienda appositamente per gli ingredienti alimentari ha realizzato attrezzature di raffreddamento speciali su misura per materie prime con processo di raffreddamento rapido in Zhengkao ad alta temperatura, ampiamente utilizzate nei liquori, negli alimenti, nella medicina e in altri settori. Il tunnel di raffreddamento dell’unità ha le seguenti caratteristiche:
1. Piastra interna in lamiera di acciaio inossidabile 304 e in linea con il nastro trasportatore di materiale per uso alimentare, in linea con l'igiene e la sicurezza alimentare;
2. Il motore di trasporto adotta il controllo della frequenza;
3. Utilizzo di due o più fasi di raffreddamento, ad esempio una pluralità di funzioni di raffreddamento, raffreddamento ad aria fresca, refrigerazione e raffreddamento, con risparmio energetico, velocità di raffreddamento, funzionamento semplice;
4. Utilizzo di passaggi di raffreddamento speciali e fornitura di aria di raffreddamento. Il materiale consente alle particelle più piccole di sorgo, arachidi, semi di sesamo, grano e altri processi di raffreddamento di non volare nei canali di raffreddamento.
5. Progettato con uno speciale dispositivo per materiale sfuso che consente di raffreddare il materiale nel nastro per garantire un elenco di distribuzione uniforme del raffreddamento, l'uniformità della temperatura di raffreddamento, per risolvere il problema di raffreddamento del tunnel di raffreddamento irregolare.
6. Capacità di raffreddamento: 500 kg/h-2000 kg/h
AMC intraprende una varietà di processi di ingegneria dell'acqua di raffreddamento (temperatura dell'acqua -120 ℃ - 25 ℃), il materiale è stato magazzini refrigerati, personale di volo a bassa temperatura con aria fresca, laboratori ambientali puliti e altri progetti e produzione, produzione di tutti i tipi di unità di refrigerazione.Le apparecchiature di raffreddamento speciali possono essere personalizzate in base a una varietà di materiali e caratteristiche del processo di produzione