Характеристики туннеля для охлаждения приготовленных пищевых продуктов AMC из нержавеющей стали
Технология туннельного вакуумного охлаждения приготовленных пищевых продуктов позволяет пищевым продуктам в полностью закрытых шкафах из нержавеющей стали достигать асептического охлаждения, как во избежание вторичного загрязнения, так и при высокой скорости охлаждения и быстром распространении бактерий в пище, проводя температуру от 25 до 50 ℃ в центре и на поверхности. часть еды можно приготовить одновременно с охлаждением до желаемой температуры,
Наибольшая степень гарантии быстрого охлаждения и однородности, что значительно повышает качество и безопасность пищевых продуктов и продлевает срок их хранения. В настоящее время аппарат стал готовить (в том числе мясные продукты, продукты из птицы, пельмени, сою, обеды, хлеб, выпечку и т.д.) в производстве ключевого оборудования. Туннельная машина для приготовления приготовленной пищи с охлаждением при комнатной температуре и двух моделях низкого типа. Эта серия чиллеров компании Zhengkao специально для пищевых ингредиентов, специально разработанное специальное охлаждающее оборудование для быстрого охлаждения сырья при высокой температуре, широко используется в ликеро-водочной, пищевой, медицинской и других отраслях промышленности. Холодильный туннель агрегата имеет следующие характеристики:
1. Внутренняя пластина из нержавеющей стали 304, соответствует конвейерной ленте для пищевых материалов, соответствует гигиене и безопасности пищевых продуктов;
2. Транспортный двигатель оснащен частотным регулированием;
3. Использование двух или более стадий охлаждения, таких как множество секций функции охлаждения, охлаждение свежим воздухом, охлаждение и охлаждение, с энергосбережением, скоростью охлаждения, простотой эксплуатации;
4. Использование специальных охлаждающих каналов и подачи охлаждающего воздуха. Материал позволяет более мелким частицам сорго, арахиса, семян кунжута, пшеницы и других процессов охлаждения не лететь в охлаждающие каналы.
5. Разработано со специальным устройством для насыпки материала, позволяющим охлаждать материал в ленте, чтобы обеспечить равномерный список распределения, охлаждение банки, однородность температуры охлаждения, чтобы решить проблему неравномерного охлаждения туннеля.
6. Охлаждающая способность: 500 кг/ч-2000 кг/ч.
AMC осуществляет различные инженерные работы по охлаждению технологической воды (температура воды от -120 ℃ до 25 ℃), охлаждаемые материалы на складах, экипажи с низкотемпературным воздухом на свежем воздухе, экологические лаборатории и другие проекты и производства, производство всех видов холодильных установок..Специальное охлаждающее оборудование может быть адаптировано к различным материалам и характеристикам производственного процесса.
